昼下がり、ゆるい空気の店だけどシャワルマがうまい
お昼の12時過ぎ、ダルエスサラームの街中にいたわたしは、シャワルマモードになっていた。
還暦すぎたせいか、あまり量が食べられなくなってきていて、先日入った街中のタンザニア料理の人気店シェフズチョイスのヤギビリヤニ（ビーフの方がよかったけど、その日はないと言われた）は量が多めなのもあって、おいしいのだけど、半分しか食べられず、ピ…
Msosi（おいしいごはん）Time Cafeのビリヤニ！
ダルエスサラームで同居中の息子から「友人がやってるおいしいタンザニア料理のお店があるんだよ。どれもおいしいけど、金曜日にはうんまいビリヤニが出るんだよ」っていう話は聞いていた。食指はとっても動いてたんだけど、なかなか行くチャンスがなかった。
お店の名前はMsosi Time Cafe。Msosiっていうのは最近のスワヒリ語（ス…