タンザニア徒然草

　タンザニア人知人Sさんが自分の小さな店で焼いているチャパティはちょっと中国のネギ餅にも似たような（ネギは入ってませんが）層が重なった弾力もあり、程よい噛みごたえもあって、その焼きたてのものはかなり美味しい。 　彼の店は以前住んでいた家の近くで、徒歩圏内ではない。だけど、多少交通費を使っても、まとめて買って冷凍しておけば、…