タンザニア徒然草

　ザンジバルの港からほど近い庶民的レストラン、パッシングショー。何年創業かは聞きそこねたけど、わたしが（タンザニアで）物心つくころ（？）から存在している老舗といってもいいような食堂だ。 　JATAツアーズ編集のガイドブック『カリブタンザニア』にも2002年度版から「ビリヤニが名物で、いつも地元の人たちであふれかえっている」…